APEROS JAPONAIS - POUR DES APEROS QUI CHANGENT VRAIMENT !
Kie/hauser
Résumé :
Au Japon, au moment de l'apéro, on partage un verre de saké ou de bière autour d'une multitude de petits plats variés. Gyoza, onigiri, sushi, maki, bouchées, brochettes, tempura, nouilles, petites salades, viandes et même petits plats sucrés... Découvrez des recettes faciles et rapides à préparer pour des apéros qui changent, par Laure Kié, spécialiste très suivie, de la cuisine japonaise. Des techniques, des infos sur les ustensiles et les ingrédients et les gestes indispensables en pas à pas.
15,00€ TTC
Éditeur(s)
Mango
Date de parution
15/02/2019
Collection
Le gout du japo
Genre
JEUNE ET REGIME
Format
260.00 x 192.00 mm
EAN
9782317020797
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