SEITAN
Kardinal/veganpower
Résumé :
Cette fois-ci, Sébastien Kardinal nous revient d'un voyage imaginaire à travers le monde et le temps... 26 recettes issues d'une uchronie culinaire où la viande n'existe pas, mais où elle est remplacée par de savoureuses préparations mêlant tradition locale et gluten de blé. Ce livre vous apprendra tous les secrets pour réussir à réaliser par vous-même ce merveilleux substitut à la viande qu'est le seitan.
Cette spécialité végétalienne vous réserve bien des surprises !
Cette spécialité végétalienne vous réserve bien des surprises !
12,00€ TTC
Éditeur(s)
La Plage
Date de parution
18/03/2020
Collection
Cuisine
Genre
ALIMENTATION
Format
225.00 x 178.00 mm
EAN
9782842217525
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